Doporučené Stravování pro Lidi s Krevní Skupinou 0
Máte krevní skupinu 0? S velkou pravděpodobností nebudete vegetarián!
Lidem s krevní skupinou 0 se daří, pokud mají intenzivní fyzickou aktivitu a dostatek živočišných bílkovin.
Celková charakteristika krevní skupiny 0
- dobře tráví maso
- odolný trávicí trakt
- aktivní imunitní systém
- intolerantní na změny prostředí a stravy
- nejlépe snáší stres při intenzivní tělesné aktivitě
- lovec, silný, spoléhá sám na sebe, vůdcovský, extrovertní
- při nezvládnutém stresu má sklony k agresivnímu chování
Strava lovců sběračů udržovala lidí ve stavu mírné metabolické ketózy. Tělo metabolizuje bílkoviny a tuky na ketolátky, které se využívají k udržení hladiny glukózy v krvi namísto sacharidů.
Pro lidi s krevní skupinou 0 nejsou mléčné produkty a obiloviny nejvhodnější – jejich trávicí systém se na tato jídla dostatečně neadaptoval. Pro tuto krevní skupinu je charakteristické kolísání funkce štítné žlázy, což může vést k metabolickým problémům.
Obecné doporučení:
Abyste maximalizovali svůj zdravotní a životní potenciál:
- přijímejte dostatek kvalitních bílkovin
- zejména při zvýšené fyzické námaze je důležité přijímat dostatek kvalitního masa
- riziko snížené činnosti štítné žlázy zmírníte pravidelným používáním mořských řas kombu
- alespoň 4 krát týdně se věnujte dynamické sportovní aktivitě
- vyhýbejte se rychlému občerstvení – je málo pravděpodobné, že najdete jídlo, které nebude obsahovat pšenici
- nepijte více než 1 kávu za den
- dopoledne jezte sacharidy, odpoledne bílkoviny a zeleninu
Čemu se vyhnout
Hlavním faktorem přibírání a zdravotních problémů pro lidi s krevní skupinou 0 je lepek, který se nachází hlavně v klíčcích obilovin a ve všech výrobcích z pšenice. Další potraviny podporující přibírání na váze: pšenice, kukuřice, fazole, čočka, zelí, kapusta, květák.
Přehled potravin:
Vhodné potraviny pro krevní skupinu 0
Maso: hovězí, telecí, buvolí, jehněčí, skopové, srnčí, kachní, hovězí játra a srdce, kozí, husí, tetřev, pštrosí, koroptev, králík, krůtí, kuřecí
Ryby: treska, okoun, štika, platýs, mořský, jazyk, jeseter, pstruh, anšovička, tuňák, kapr, úhoř, mořský jazyk, treska obecná, sleď, makrela, mořský ďas, parmice, mladá štika, losos, sardinka, žralok, garnát, slimák, kaviár, škebľa, krab, mušle, ústřice, hřebenatka
Vejce: 3 – 6 ks na týden, kachní, slepičí
Mléčné výrobky: máslo, ghí, feta, kozí sýr, mozarella
Sójové produkty: sójové vločky, sójové maso, sójové mléko, tofu, tempeh, miso
Luštěniny: adzuki, černá fazole, garbanzo, zelená fazole, měsíční fazole, mungo, výhonky mungo,
červené fazole, fazolové lusky, bílé fazole, sója, cizrna
Ořechy a semena: dýňová semínka, lískové oříšky, len, mandle, pekanové ořechy, piniové oříšky, safrolové semena, sezam, tahini, vlašské ořechy
Obiloviny: amarant, pohanka, kamut, jáhly, oves, ovesná mouka, ovesné vločky, quinoa, všechny druhy rýže, špalda v jakékoli podobě, tapiok, žito
Zelenina: pampeliška, zázvor, křen, všechny druhy cibule, špenát, artyčok, brokolice, kapusta, kedlubny, hlávkový salát, ibišek, pastinák, červená paprika, kajenský pepř, sladký brambor, dýně, tuřín, agar, chřest, bambusové výhonky, červená řepa , růžičková kapusta, čínské zelí, červené a bílé zelí, mrkev, celer, chilli, papričky, lilek, fenykl, česnek, ledový salát, hlíva ústřičná, řecké olivy, zelené olivy, hrášek, paprika, paprika, Jalan, ředkvička, kyselé zelí , šalotka, podzimní dýně, rajče, řeřicha,
jámy, cuketa
Ovoce: banán, brusinky, třešně, fíky, guave, mango, všechny druhy švestek, sušené švestky, ananasová šťáva, jablko, jablečný mošt, meruňky, rybíz, datle, bezinky, angrešt, hrozny, grapefruit, kumquat, limetka, moruše, muškátový meloun, nektarinka, papája, broskev, hruška, tomel, ananas, granátové jablko, dula, rozinky, malinycitrón, červená dýně, karob
Oleje: lněný, olivový, mandlový, brutnákový, rybí tuk, sezamový, ořechový
Bylinky, koření, přísady: kari, kurkuma, petržel, řasa Dulse, hnědá mořská řasa, chaluhy, nové koření, anýz, bazalka, bobkový list, bergamot, kmín, kardamon, chilli, pažitka, kopr, skořice, hřebíček, koriandr, římská , kmín, majoránka, máta, máta peprná, hořčice, oregano, paprika, rozmarýn,
šafrán, šalvěj, saturejka, mořská sůl, sojová omáčka, tamarind, estragon, tymián, vanilka, jablečný ocet, pivní kvasnice, čistá želatina, jablečný pektin, čokoláda, hnědý cukr, mandlový extrakt, kořen lékořice, javorový sirup, ječný sirup, rýžový sirup, med, melasa
Nápoje: minerální voda, zelený čaj, červené víno
Nevhodné potraviny pro krevní skupinu 0
Maso: slanina, šunka, vepřové, křepelčí, želví
Ryby: barakuda, sumec, oliheň, lastura, žáby, chobotnice, lososí jikry
Mléčné výrobky: sýry s modrou plísní, brie, camembert, čedar, cottage, sýrokrém, eidam, ementál,
gouda, gruyère, panír, parmazán, švýcarský sýr, zmrzlina, kefír, mléko, zákvas, jogurt, kozí mléko, podmáslí, syrovátka
Luštěniny: čočka domácí, zelená a červená čočka, fazole navy, fazole pinto, tamarind
Ořechy a semena: pára, kešu, kaštany, arašídy, arašídové máslo, pistácie, slunečnicová semínka, mák
Obiloviny: ječmen, kukuřice, pšenice v jakékoli podobě
Zelenina: klíčky alfa alfa, aloe, květák, okurka, jalovec, pórek, černé olivy, nakládaná zelenina, reveň, kapary, houby šitake, brambor
Ovoce: avokádo, ostružiny, ananasový meloun, kokosové mléko, kiwi, pomeranč
Oleje: ricinový, kokosový, kukuřičný, arašídový, safrolový, sojový, slunečnicový, olej z pšeničných klíčků, pupalkový
Bylinky, koření, přísady: kukuřičný sirup, dextróza, fruktóza, maltodextrin, guarana, kečup, černé
pepř, ocet, muškátový ořech, muškátový květ
Nápoje: káva, destiláty, všechny slazené bublinkové nápoje, pivo, černý čaj, bílé víno
…s láskou a úspěchem…
