Zde je důvod, proč byste měli začít konzumovat zmrazené citrony

V rámci zdravého životního stylu se mnoho lidí zajímá o vlastnosti potravin, které konzumují. V módě jsou citrony konzumovány ve všech jejich formách, aby tělu poskytly řadu výhod. Díky obsahu vitamínu C a antioxidantů se tyto citrusové plody starají o vaše zdraví a bojují proti vzniku různých onemocnění.
Někteří lidé mají ve zvyku vzít citrónovou šťávu a odhodit slupku ovoce. Ve skutečnosti však živiny, které obsahují citronovou kůru, mají několik výhod, které je třeba zachovat. Chcete-li si vychutnat, můžete posypat saláty citronovou kůrou nebo je smíchat se šťávou. Ve skutečnosti je všechno v citronu dobré a každá část ovoce přispívá k prevenci a léčbě určitých onemocnění. Chcete-li zachovat vitamíny a minerály v citronech, můžete se rozhodnout pro osvědčenou metodu zmrazení.

Jak zmrazit citrony?
Před zmrazením nezapomeňte koupit organické citrony, abyste se vyhnuli přítomnosti chemických pesticidů a hnojiv.
Dále namočte citrony ve směsi vody, octa a jedlé sody.
V závislosti na vašich preferencích se můžete rozhodnout pro konkrétní metodu zmrazení:
celé citrony
Tato metoda je ideální pro lidi, kteří dávají citrony do vaší kuchyně, a umožňuje vám později zapracovat celé citrusové plody nebo třít kůru.
Chcete-li zmrazit celé citrony, vložte je do těsně uzavřeného mrazicího sáčku. Poté vložte sáček do mrazáku.
Citronová šťáva a kůra odděleně
Chcete-li zmrazit citronovou šťávu, vymačkejte citrusové plody a nechte slupku stranou. Získané šťávy vložte do malých kostek ledu, které vložíte do mrazicího sáčku. Poté otřete citronovou kůru a vložte kůru do sáčku, který těsně uzavřete, než ji vložíte do mrazáku.
Oddělte citrony a kůru
Chcete-li získat citrony celé, ale bez kůry, začněte třít kůru ovoce. Poté vložte misku do hermeticky uzavřené krabičky a uložte ji do mrazáku. Proveďte stejný postup pro zmrazení citronů.
nakrájené citrony

Pokud jste fanouškem nakrájených citronů, abyste okořenili džusy, nakrájejte ovoce na plátky. Poté vložte plátky do mrazicího sáčku. Uchovávejte jej v mrazáku pro budoucí použití.

Výhody citronu
Metoda zmrazení citronů zachovává všechny výhody ovoce.
Posiluje imunitní systém
Díky svému vitamínu C citron pomáhá bojovat proti infekčním agens, které mohou vstoupit do těla. Tak posiluje imunitní obranu a účinně zabraňuje vzniku určitých onemocnění. Podle jedné Studie má doplnění vitaminu C pozitivní účinky na tělo, protože inhibuje účinky oxidačního stresu a chrání dýchací cesty.
Pečuje o játra
Citron obsahuje flavonoidy a je skutečným spojencem jater. Játra jsou nesmírně důležitým orgánem, který se podílí na mnoha metabolických funkcích. Pouze přebytek alkoholu a tuku ho může narušit. Vědci však uvádějí, že užívání citronové šťávy je prospěšné pro játra a zabraňuje poškození jater souvisejícímu s alkoholem.
Pomáhá při hubnutí
Bohaté na vlákninu a polyfenoly, citron bojuje proti hromadění tělesného tuku a zabraňuje nadměrné hmotnosti. Vědecký Experiment na obézních hlodavcích ukázal, že antioxidanty obsažené v citronu účinně snižují tukovou tkáň a také regulují hladinu cukru v krvi.
Chrání před močovými kameny.

…s láskou a úsměvem…