Velmi zdravé

Jsou fialové sladké brambory zdravé?

Vysoký obsah vlákniny: fialové sladké brambory jsou bohaté na vlákninu, která podporuje trávení, stabilizuje hladinu cukru v krvi a poskytuje dlouhotrvající pocit sytosti. Dobré pro pokožku: kombinace antioxidantů a vitamínu C podporuje zdravou a zářivou pleť.

Jak se jmenuje fialová sladká brambora?

Zvláštní odrůdou jsou fialové sladké brambory Erato, které se chuťově neliší od klasických pomerančových sladkých brambor, ale vizuálně je zvýrazněním.

Proč jsou fialové brambory?

Často se objevuje otázka, zda mohou být fialové brambory svou barvou zdravé. Barva fialových odrůd brambor pochází z barviv obsažených v hlíz, antokyanů. Jedná se o sekundární fytonutrienty.

Je sladké brambory zelenina nebo brambory?

Sladké brambory pocházejí z Jižní Ameriky a milují tropické Klima. V současné době se však může pěstovat i v Německu nebo ve Švýcarsku. Sladká hlíza je považována za jednu z nejzdravějších a nejživějších druhů zeleniny.

Brambory patří do čeledi lilkovitých, zatímco sladké brambory se počítají do rodu Větvovitých. Vzhledem k tomu, že slupka brambor obsahuje toxiny, jako je Solanin, musíte je před konzumací vařit a oloupat. Sladké brambory můžete jíst jak syrové, tak i se slupkou.

…s láskou a úsměvem…