Superfood: Pampeliška

Jedna z nejzdravějších potravin, kterou mnozí považují za plevel, totiž roste přímo před vašimi dveřmi a je mnohem levnější než mnoho doplňků stravy, které často nejsou ani z poloviny tak účinné. Řeč je o pampelišce. Protože i když to mnozí nevědí, jak listy, tak styly a květy této rostliny bohaté na vitamíny mohou být konzumovány a stále nabízejí mnoho možností konzumace.

Nejjednodušší variantou je příprava jako salát. Jednoduše umyté dodá zdravá zeleň každému salátu zvláštní nádech. Obzvláště chutné jsou zde čerstvé listy, ale i ty o něco starší ztrácejí s několika kapkami oleje svou trpkou chuť a poskytují jedinečné Aroma.

Pampelišky jsou stejně chutné jako čaj. Sušené i čerstvé listy a květy se nalijí vroucí vodou.

Kdo by raději v poledne ochutnal něco nového, může si připravit špenát jako zeleninu. Čerstvé zelené listy se připravují jako špenát.

Kdo chce dát svému koláči nebo ovocnému salátu zvláštní nádech, může to udělat s květy pampelišky. Nádherně sytě žluté květy jsou velmi atraktivní a zároveň jedlou dekorací.

Sušené kořeny pampelišky jsou také vhodné jako náhražka kávy.

Zvláštností této zdravé zeleniny bohaté na vitamíny je však kromě nádherné chuti její léčivý účinek. Takže klíčová slova: pampeliška prokazatelně krvetvorná, krev čistící, diuretická a tonizující. To je dobré pro zdraví a krásu. Jak rozmanitý je léčebný účinek, se ukazuje na množství potíží, které lze jednoduše zmírnit nebo dokonce vyléčit.

Především některé potíže dýchacích cest, jako je bronchitida a kašel, ale také obecné potíže, jako je horečka, ztráta chuti k jídlu, jarní únava, revmatismus, dna, bolesti hlavy a alergie. Dýchat mohou také lidé s problémy trávicího ústrojí. I při zácpě nebo slabosti žaludku může zdravá zeleň pomoci. Kromě toho se také projevuje zlepšení u hemoroidů, slabých jater, slabých žlučových kamenů nebo dokonce žlučových kamenů. Nejen zdraví prospívá ze šťavnaté zeleně, ale i krása může bodovat díky Superpotravině. Pupínky rychle zmizí při pravidelné konzumaci a také chronické kožní onemocnění se rychle viditelně zmírní nebo po nějaké době zcela zmizí.

Velkým plusem pro zdravou Superpotravinu je také celoroční dostupnost této silné rostliny. Pouze obsah účinných látek se v průběhu roku mění. Obecně platí, že Pampelišový salát je nejúčinnější na jaře, protože rostlina začíná na podzim ukládat důležité složky v kořenech pro zimování. V tomto případě je možné se vyhnout kořenové kávě pampelišky. Kdo má u pampelišky rád méně hořké superpotraviny, měl by čas sklizně odložit mezi 15.a 16. hodinou, protože tam je obsah hořkosti nejmenší.

Méně zdravá zelenina samozřejmě není.

Ochrana a léčba jater:

vitamíny
antioxidanty v pampelišce chrání
játra a udržet je zdravé. Chrání vás
před toxiny a pomáhá při krvácení do jater.
Pampeliškový čaj se používá k léčbě nealkoholického tukového onemocnění jater.
Moje Směs Jaterních Toniků (Kořen Pampelišky)
a k tomu se navrátil
Onemocnění jater pacienta natolik, že
již nepotřebuje transplantaci jater. Tento
Směs je také dobrá pro cirhózu a hepatitidu.

Bojuje se zánětem a artritidou:

Pampeliška obsahuje antioxidanty, fytonutrienty
esenciální mastné kyseliny, které způsobují zánět
v těle snížit. To zmírňuje otoky
a s tím spojená bolest v těle.
Zánět je hlavní příčinou mnoha
Onemocnění, jako je artritida. Taraxasterol,
který obsahuje kořen pampelišky
při léčbě artrózy se
slibně prokázané.
Sklizeň: nejraději trhám pampelišky
na jaře, když jste ještě mladá a ne tak hořká
jsou. Usuším je pro pozdější lékařské Použití.

Často rostou na trávnících
nebo v parcích, které byly postříkány, takže buďte
opatrně, kde je sklidíte.
Dávám přednost kořenům rostlin, které jsou 2 roky
nebo starší. Jsou větší a lékařsky
účinnější. Uchopte rostlinu v dolní části
a vytáhněte je jako celek. Kořen je
hluboký kořen a není to tak
lehce vytáhněte.
Můžete také s trochou odstupu
Kopat kolem rostliny, aby se celý kořen
odstranit. Jak mnoho zahradníků ví, rostlina bude
roste, i když má jen malou část
ponechte kořen.
Takže pokud chcete, aby se pampeliška
množte, nechte část kořene
neporušený. Rostliny, které budou vykopány na podzim,
mají více léčivých vlastností a jeden
vyšší obsah inulinu.
Upozornění: pampeliška je obecně považována za
neškodné, i když někteří lidé
mohou mít alergickou reakci.

https://www.youtube.com/watch?v=XjO4YN6CnOM

 

…s láskou a úsměvem…